Rice ball by dapur mama ayu

Rice Ball 

By Dapur Mama Ayu

Hari ini emak dan anak-anak sarapan sama bubur ayam. Kemarin habis mi ayam sarapannya bubur ayam🤭. Mie ayam kemarin toppingnya masih ada padahal masak cuma sedikit tp mungkin hanya sebagai topping jd ambilnya sedikit aja. 

Kalo dimakan sama nasi rasanya kurang cocok deh jadinya buatlah bubur ayam. Pake bubur emak yang perdana dibuat dan sukses bikin mas bilang "bubur mama mantap" padahal mas paling ga suka makan bubur persis kaya pak suami. Resep bubur 

Siangnya diberi kabar pak suami kalo sebelum berangkat kerja paksu sudah masak nasi.Masya Allah Jazakillah pak🥰😘. Dan anak-anak bingung mau makan apa. Akhirnya buatlah "Rice Ball" karena anak-anak emak mulai males makan nasi. Cara rice ball ini saya sarankan kepada ibu-ibu di luar sana dan jadi andalan banget saat anak GTM/ga suka sayur. Makanan ini bentuknya cemilan yang tp dah lengkap. Emak masak rice ball dengan ayam spicy dan sayur sop simple. 

Resep Rice ball

by Dapur Mama Ayu

Bahan:

3 centong nasi

2 buah sosis dipotong dadu kecil-kecil

1/2 buah wortel

1/4 buah bombay

2 sdm telur di kocok

3 sdm tepung terigu

Kaldu jamur

Garam

3 sdm minyak untuk menumis

Balur :

100 gr tepung terigu

150 gr tepung roti

50ml air

Cara memasak :

1. Potong kotak kecil-kecil wortel,bombay  dan sosis.

2. Tuangkan minyak tumis bawang bombay lalu masukkan wortel dan sosis tumis hingga harus dan matang.beri kaldu dan garam.Dinginkan

3. Taruh nasi ke dalam mangkok besar lalu haluskan.

4. Masukkan tumisan ke dalam nasi , masukkan tepung terigu & telur . Aduk rata lalu cetak bulat

5. Masukkan nasi ke tepung terigu,telur kemudian tepung roti

6. Semua ga boleh iri demgan uang sudsh disampaikan